市场监督局在我超市查到了一瓶过期酒，没有说罚款也没让签字，是不是就没事了

市场监督局查到过期酒并非无事，可能面临处罚。依据《中华人民共和国消费者权益保护法》，销售过期商品属违法行为，可能受到警告、罚款等处罚。若不及时处理，可能导致更严重的法律后果，如停业整顿或吊销营业执照。
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针对市场监督局查到过期酒的情况，常见处理方式包括自查整改、主动与监管部门沟通、配合调查等。选择时应考虑实际情况，如过期酒的数量、是否已销售、对消费者的影响等，以决定最合适的处理方式。
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市场监督局查到过期酒需重视。应立即下架过期酒，自查库存，确保不再销售。同时，主动与市场监督局联系，了解具体处理要求，积极配合调查。如已销售给消费者，应主动联系消费者道歉并退换货，以减轻法律责任。